यूरिक एसिड क्या है, जानें इसके लक्षण और नियंत्रित करने के उपाय |

Health My Freak - Best Health Care Tips In Hindi

क्या आप जोड़ों के दर्द से परेशान रहते हैं? आपके पैरों की उंगलियों, एड़िओं और घुटनों में दर्द रहता है या फिर आप गठिया के रोगी हैं तो आप यह जान लें कि आपके शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा अधिक हो सकती है, जो शरीर में सूजन, जोड़ों का दर्द, किडनी की समस्याएं और मोटापा जैसे कई रोगों का कारण बन सकती है. इसके अलावा ब्लड प्रेशर, थायराइड और डायबिटीज जैसे गंभीर रोगों का भी खतरा होता है. 

यूरिक एसिड क्या है? 

यूरिक एसिड एक रसायन है जो हमारे ब्लड में पाया जाता है. हमारे शरीर में यूरिक एसिड प्यूरीन नाम के प्रोटीन के टूटने से बनता है. शरीर में बनने वाले अधिकांश यूरिक एसिड ब्लड में घुल जाते हैं और गुर्दे / किडनी के माध्यम से शरीर से बाहर निकल जाते हैं. हमारा शरीर यूरिक एसिड को किडनी के माध्यम से फिल्टर कर देता है, लेकिन अगर आप खाने में प्यूरीन की मात्रा अधिक लेते हैं या आपका शरीर किसी वजह से यूरिक एसिड को फिल्टर नहीं कर पाता है तो आप के ब्लड में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ जाता है. यूरिक एसिड बढ़ने की इस अवस्था को हाइपरयूरिसेमिया  भी कहा जाता है. कुछ समय बाद यूरिक एसिड हड्डियों में जमा होने लगता है और आपको यूरिक एसिड के लक्षण महसूस होने लगते हैं. शरीर में यूरिक एसिड के उच्च स्तर के कारण आप गठिया जैसे रोग के शिकार बन जाते हैं. 

यूरिक एसिड क्यों बढ़ता है?

• ऐसे आहार जिसमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है. इनके सेवन से शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा अधिक बढ़ जाती है. 
• जैसे- मटर, पालक, मशरूम, सूखे सेम  आदि.  
• इनके अलावा रेड मीट, सीफूड, दाल, राजमा, पनीर और चावल जैसे खाने से भी यूरिक एसिड बढ़ सकता है.
• लाइफस्टाइल में बदलाव और गलत खानपान भी यूरिक एसिड के बढ़ने की वजह बन सकते हैं. 
• बहुत देर तक भूखे रहने से भी यूरिक एसिड बढ़ने की समस्या हो सकती है.
• शराब पीने से भी यूरिक एसिड बढ़ जाता है. 
• कई बार अनुवांशिक कारणों से भी यूरिक एसिड बढ़ जाता है. 
• मोटापा, डायबिटीज, थायराइड, हाई ब्लड प्रेशर, स्ट्रेस भी यूरिक एसिड बढ़ने की वजह हो सकते हैं.

यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण

 

घुटनों और जोड़ों में दर्द रहना, उठने बैठने में तकलीफ होना, पैरों की एड़ियों में दर्द होना, उंगलियों में सूजन आ जाना, जोड़ों में गांठ की शिकायत होना, हाथ और पैरों की अंगुलियों में चुभन वाली असहनीय दर्द का होना।

यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के उपाय

प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थ में करें कमी 

विभिन्न प्रकार के मांस, समुद्री भोजन और कुछ सब्जियों,जैसे- मटर, पालक, मशरूम, सूखे सेम आदि से मिलकर प्यूरीन बनता है जो पचने पर यूरिक एसिड का उत्पादन करता है अगर आप शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा में कमी चाहते हैं तो इनके सेवन से परहेज करें 

चीनी युक्त खाद्य और पेय पदार्थ से करें परहेज

हाल की स्टडीज  से पता चला है चीनी भी यूरिक एसिड को बढ़ाता है. रिफाइंड या प्रोसैस्ड फूड में चीनी की अधिक मात्रा पाई जाती है. इनके सेवन से यूरिक एसिड के बढ़ने की संभावना अधिक रहती है. चीनी वाले ड्रिंक्स, सोडा और फ्रेश फ्रूट जूस में भी फ्रुक्टोस और ग्लूकोस होता है. फ्रुक्टोस अन्य शुगर के मुकाबले तेजी से एब्जॉर्ब होता है और उतनी ही तेजी से ब्लड शुगर लेवल और यूरिक एसिड को भी बढ़ा देता है.

खूब पानी पिएं 

अधिक पानी पीने से आपको यूरिक एसिड कम करने और किडनी साफ करने में मदद मिलती है, और शरीर के सभी विषाक्त पदार्थों से भी छुटकारा मिलता है.

फाइबर से भरपूर फूड्स का सेवन करें

आप अपनी डाइट में फाइबर से भरपूर फूड्स को शामिल करके यूरिक एसिड से छुटकारा पा सकते हैं. फाइबर ब्लड शुगर लेवल को भी कंट्रोल करता है साथ ही ओवरईटिंग से भी बचाता है.

यूरिक एसिड बढ़ाने वाली दवाओं के इस्तेमाल से बचें

कई प्रकार की दवाओं के सेवन से भी शरीर में यूरिक एसिड का लेवल बढ़ जाता है. इसीलिए कोई भी मेडिकल सप्लीमेंट लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह जरूर लें. 

ये भी पढ़ें - अच्छी नींद के लिए अपनाएं ये 10 टिप्स | 

Health My Freak :हमारे ब्लॉग का उद्देश्य आप सभी लोगों को आपके स्वास्थ्य से संबंधित टिप्स हिंदी भाषा में उपलब्ध कराना है. यह ब्लॉग उन सभी लोगों के लिए है जो इंटरनेट से स्वास्थ्य से संबंधित टिप्स को जानना चाहते हैं. उम्मीद करते हैं आपको हमारा ब्लॉग पसंद आ रहा है. इस ब्लॉग पर आपको स्वास्थ्य से संबंधित बहुत कुछ नया जानने को मिलेगा। 

अस्वीकरण :यह ब्लॉग पोस्ट चिकित्सा सलाह प्रदान नहीं करता है. सामग्री केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है और यह चिकित्सा सलाह या अन्य स्वास्थ्य सलाह का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें।