फैटी लिवर के मरीज हों अगर, तो इन चीजों से बना लें दूरी |

Health My Freak - Best Health Care Tips In Hindi

लिवर हमारे शरीर का एक महत्वपूर्ण अंग है. और यह शरीर के विभिन्न क्रियाकलापों को निभाने में मदद करता है. इसलिए लिवर को कैसे हेल्दी रखा जाए इस पर ध्यान देना बेहद जरूरी है. इसके लिए स्वस्थ और संतुलित डाइट लें और प्रतिदिन एक्सरसाइज के लिए थोड़ा टाइम जरूर निकालें। लिवर खाना पचाने से लेकर, शरीर से विषाक्त पदार्थों को दूर करने, शुगर कंट्रोल करने, फैट कम करने, संक्रमण से लड़ने और प्रोटीन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, जब लिवर में फैट की मात्रा लिवर के भार से 10% अधिक हो जाती है तो लिवर अपने सभी कार्यों को ठीक से करने में असमर्थ हो जाता है. इसे ही फैटी लिवर की बीमारी कही जाती है. इस बीमारी से ग्रसित लोगों को उनके खानपान को लेकर ध्यान देने की सलाह दी जाती है. आइए बताते हैं फैटी लिवर के मरीजों को किन चीजों से दूरी रखनी है। 

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मूंगफली 

प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत मूंगफली स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से बहुत ही लाभदायक होता है. लेकिन इसका अधिक सेवन करने के कारण सेहत को नुकसान भी पहुंच सकता है. मूंगफली में लेक्टिन की  मात्रा अधिक होती है और हमारा शरीर इसे पचा नहीं पाता है. इस कारण शरीर में दर्द और सूजन हो जाती है. इसके अलावा मूंगफली में अफ्लेटॉक्सिन  नामक तत्व पाया जाता है जो लिवर के लिए हानिकारक होता है. जिससे फैटी लिवर के अलावा जॉन्डिस का खतरा भी बढ़ जाता है. अफ्लेटॉक्सिन पॉयजनिंग के कारण लिवर कैंसर से पीड़ित होने की संभावना भी काफी बढ़ जाती है. 

स्पाइसी और जंक फूड्स 

फैटी लिवर की समस्या होने पर लिवर से फैट की परत जमने लग जाती है. यही कारण है कि स्वास्थ्य विशेषज्ञ घी - तेल और मसालेदार भोजन के अधिक सेवन से परहेज करने की सलाह देते हैं. इसके अलावा जंक फूड्स  से भी दूर रहें। क्योंकि इसमें मैदा होता है जो लिवर को नुकसान पहुंचाता है.

शराब 

आमतौर पर ज्यादा शराब पीने से फैटी लिवर की बीमारी होने की संभावना बढ़ती है. इसीलिए फैटी लिवर के मरीजों को इसके सेवन से बचना ही चाहिए। अधिक शराब पीने से लिवर की सूजन बढ़ सकती है. इस वजह से शरीर में फैटी लिवर के ज्यादा लक्षण नजर आ सकते हैं.

नमक

फैटी लिवर के मरीजों को नमक का ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए। नमक का ज्यादा सेवन करने से शरीर में अतिरिक्त पानी जमा हो जाता है, जो फैटी लिवर के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकता है. 

कोल्ड ड्रिंक 

बहुत से लोगों को कोल्ड ड्रिंक बहुत ज्यादा पसंद होता है. लेकिन फैटी लिवर के मरीजों को कोल्ड ड्रिंक का सेवन तुरंत बंद कर देना चाहिए। इसके पीने से लिवर में सूजन बढ़ सकती है. कोल्ड ड्रिंक की जगह दूध से बनी चीजें जैसे छाछ या लस्सी को भी पिया जा सकता है. 

व्हाइट ब्रेड 

फैटी लिवर के मरीज व्हाइट ब्रेड का सेवन ना करें। क्योंकि इससे ब्लड में शुगर की मात्रा बढ़ने की संभावना रहती है, साथ ही यह जल्दी पचता भी नहीं है. 

मीठा खाने से करें परहेज 

फैटी लिवर के मरीजों को मीठी चीजों के सेवन से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए कि यह शरीर में ग्लूकोज की मात्रा को बढ़ाकर फैटी लिवर के जोखिम को बढ़ा सकते हैं.

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